你好，可以理解为1延米=1米，延米指的是一个特殊的用语，也是计量单位。1延米顾名思义是一个延长米，在橱柜厂家的产品中比较常用。因为除了厨柜，一般的家具是不按米卖的，往往是论套和件的。
它包括一米长的操作台和一米长的吊柜，虽然你可见到上下两个部分的分别标价，但通常厂家告诉你的一个延米的价位，是上下都包括的。如果你只想要操作台，就可以单定操作台，都是可以的。如果是厨房够宽度的话，建议你做一组橱柜。同时在另一侧单做一组稍窄一些的操作台，以便放置微波炉和电饭褒，使用起来就会很方便的。
希望我的回答能够让您满意，祝您购物愉快！
