你好, 想要厨房橱柜功能实用高效:
(1)先明确橱柜的5 种功能分区。
食品储藏区:冰箱、食物,米面粮油等食物的储藏区;
厨具储藏区:餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳;
清洗区:水槽所在区域,水槽下方柜体多为安装存放净水器、厨宝(即热式热水器)、洗涤用品、垃圾桶等,不能作为食品储藏使用;
准备区:厨房的大部分操作工作需要在此实现,比如切菜、备菜、和面、整理等工作,在墙壁或台面上可以放置常用工具,方便拿取使用;
烹饪/烘培区:灶台所在区域,如果空间允许,还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳至此;
(2)有了对厨房的需求,结合自己的生活习惯,就可以根据以上功能规划厨房了。
主要有以下几种橱柜布局,根据你家厨房的形状和面积来选择,相信这方面橱柜设计师会给你很多中肯的建议。
U形:动线合理,操作效率高,洗、切、炒可以轻松实现三角工作,即使多人共同操作也互不打扰。
岛型:仅次于 U 形厨房,厨房岛是极佳的操作平台,可以满足多人协作,如果厨房较小可以利用中岛推车、吧台实现;
G 形:和 U 形类似,能够合理利用空间,提高效率;
并型:非理想的厨房布局,尽可能将洗、切、炒安放在一侧,减少操作时行走距离;
L 形:半开放厨房常见布局,拥有良好的采光和视野。但操作距离增加,可以使用厨房岛等可移动设备弥补缺陷;
一字形:常见于公寓,操作距离最长,合理利用墙壁挂件和吊柜,减少操作距离提高效率;
(3)照明。无论何种灯具,一定要选择显色性大于 80,色温在 3000K(暖光)~5000K(中性白)的光源,良好的显色性让颜色更真实,立体感更强,柔和的光线降低视觉疲劳,进一步保证操作时的安全。
在操作台上方(天花或橱柜下方)安装光源(比如感应灯),能照亮台面和水槽,防止手忙脚乱打翻瓶罐。
(4)电路插座。插座的设计应以满足方便使用,多多益善为基础。台面上方距离地面 1000mm 位置为常用电器使用,水槽下方应设计预留供厨宝、净水设备的插座。希望我的回答能够让您满意,祝您购物愉快!