【捷西橱柜】吃一餐，聊一宿。谈到开放式厨房，很多人有憧憬向往又莫名惶恐，油烟问题、空间问题、收纳问题、美观问题......似乎一大堆问题都纷至沓来，其实这些问题也没那么难解决哒~
先来解释下：什么是开放式厨房？？？
开放式厨房是指没有封闭的厨房，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间，形成了一个开放式的烹饪就餐空间。
那么问题来了：厨房，到底要不要开放？？？
优 点
1、美观、扩大视觉空间
开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。
2、促进交流
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天，促进交流，加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。
缺 点
1、油烟易扩散至其他空间
如果家里经常烧饭，做饭的油烟较多，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人，另一方面长期下来，会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。
2、易影响整体美观
厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。
当然了
针对这两个缺点
我们也有对应的解决办法
毕竟办法总比困难多
1.选烟机 大 大 大
当然是选择大吸力的烟机效果会更好。
现在市面上有一种集成灶的出现，将油烟从下面吸走，效果也不错。
2.无烟炊具 工欲善其事，必先利其器
想要减少厨房油烟扩散，还得置办一些无烟锅、微波炉这一类的炊具做帮手，想想做饭无油烟也是很不错的一件事情。
3.通 风 更保险
有了大吸力烟机加无烟炊具，再来个三保险，装修时候做好通风的工作，即使是无意有油烟扩散也可以及时处理。
4.易清洁 材料选择
餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。
5.厨房收纳 储物遮挡
厨房的锅碗瓢盆非常多，如果收纳不好，很容易出现凌乱的状况，而开放式厨房由于没有遮挡，很容易被看到。
所以在装修时候，橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。
墙面的空间充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳。
开放式厨房常采用中岛式布局，常常会有中岛操作台，而中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。
厨房装修是一件繁琐、费事、量大的工程，各位装修前一定要做好充分的准备，以防后续问题的出现！
